Raclette Point Original
Síť míst, kde se škrábe Swiss AOP sýr z Laiterie d’Orsières v kantonu Valais. Podle vaší polohy vás navedeme k nejbližšímu Pointu v Google Maps. Svůj podnik můžete o stejný zážitek rozšířit.
Swiss AOP sýr z Laiterie d’Orsières, v srdci Pays des Reines, kanton Valais.
Naše Raclette Pointy
Vizitka každého Pointu ukazuje raclette menu a cestu do podniku. GPS vybere nejbližší místo a Google Maps vás dovede až ke dveřím.
Partnerství a franšíza
Obohaťte svůj podnik o legendární švýcarský zážitek. Bez statisícových investic a bez šéfkuchaře. Ke každému podniku a každé provozovně přistupujeme individuálně.
Je to prémiový sýrový koncept. Přivede nové hosty, zvedne průměrnou útratu a pomůže tam, kde chybí kvalitní personál. S tím se gastronomie potýká čím dál častěji.
Řešení pro vaše prostory na míru
Dnešní gastronomie řeší dvě velké věci najednou. Jak hosty přivést a udržet u kvalitního zážitku a jak sehnat spolehlivý personál do kuchyně. Raclette Point Original je postavený tak, aby obojí zvládl elegantně a se ziskem.
Vůně taveného AOP sýra, jiný styl grilování, přesné servírování a atmosféra Švýcarska. Zážitek, o kterém se mluví, který se sdílí s přáteli i na sítích a kvůli kterému se hosté vracejí. Stávají se z nich Raclette Lovers a pravidelní hosté.
Celý systém je navržený na maximální efektivitu. Díky nerezovým troubám a grilům TTM zvládne servis jakýkoliv zaškolený člen obsluhy nebo baru.
Švýcarské sýrové speciality mají u hostů po celém světě vysokou vnímanou hodnotu. Po zaškolení servírujete Raclette Menu na míru typu provozovny, bez navýšení mzdových nákladů.
Kuchyň se nepřestavuje a o nová povolení žádat nemusíte. Všechno připravíme na míru k provozu, který už máte.
Vyberte si svůj Raclette Point Original
Zatím tři flexibilní moduly. Sednou na váš prostor i na to, co s ním chcete dělat.
Nejoblíbenější
Gastro modul
Jde to do stávajícího interiéru nebo na terasu. Mobilní nerezový raclette stůl na kolečkách, se světlem, zvonem a zázemím. Nebo váš bar, část terasy či větší stůl. Dodáme grily TTM, nerezovou raclette troubu a podle místa i nerezový gril na oheň. K tomu marketing, branding výrobků s vaším logem a pravidelné suroviny. Žádné stavební zásahy. Spolupráci děláme od částečné po kompletní.
Stan nebo food truck
Svatby, firemní večírky, městské trhy a pop-up akce. Dostanete speciální vybavení, branding a pravidelné dodávky surovin. Všechno řešíme na míru a s každým klientem zvlášť.
Kontejner nebo kiosek
Designový venkovní modul na celoroční i sezónní prodej. Snadno se přemístí na novou lokaci. Cenová nabídka vzniká na míru, podle lokality a dohody zakladatele projektu s objednatelem.
Nejsme klasická síťová franšíza. Neplatíte žádné statisícové ani milionové vstupní poplatky za licenci a nesvazujeme vás neflexibilními korporátními pravidly.
Hledáme partnery, kteří dělají svou práci s láskou, srdcem a profesionálně.
Platíte za skutečné vybavení a příslušenství na míru, za zaškolení a za startovací branding.
Měsíční partnerský poplatek se domlouvá individuálně. Odvíjí se od velikosti Pointu, typu provozovny a lokality, aby byl pro podnik ziskový a motivující.
Jste partner, se kterým rozvíjíme švýcarskou gastro kulturu. Ne číslo v tabulce.
Podpora ze všech stran
Když se stanete součástí rodiny Raclette Point Original, máte kompletní zázemí a know-how.
Speciálně navržená a certifikovaná celonerezová raclette trouba na 8 až 16 porcí najednou, nebo originální švýcarský gril TTM. K tomu servírovací náčiní, nerezové špachtle, dřevěné desky, stoly, zvon a branding.
Pravidelné dodávky originálních Swiss AOP sýrů a certifikovaných fondue směsí za velkoobchodní ceny, a k tomu profesionální příslušenství. Podle sezóny třeba Raclette du Valais AOP z Orsières, bylinkový Barry, sýr s osmi druhy divokého pepře z Madagaskaru nebo Vacherin Fribourgeois.
Personál zaškolíme během jediného dne a předáme certifikaci Raclette Master. V manuálu je servírování, správné teploty, skladování sýrů a vedení show před hostem.
Point zařadíme na oficiální mapu Raclette Point Original. Web a aplikace ukážou lokalitu, raclette menu a informace o místě. Dodáme podklady do nápojového a jídelního lístku, tiskoviny, grafiku na sítě, promo videa a stojánky na stoly.
Čtyři jednoduché kroky
Zanechte kontakt a základní informace o podniku nebo o záměru. Název, typ provozovny (restaurace, hotel, bar, vinárna, mobilní catering nebo jiné), město, telefon, e-mail a vaši představu. Pište na milan@raclette-original.com nebo na info@rakletparty.cz. Komunikaci s klienty má Pavlína Otýpková.
Osobně nebo online probereme prostory a představy. Domluvíme schůzku, navrhneme řešení a individuální podmínky.
Doručíme vybavení, zaškolíme váš tým a nastavíme pravidelné dodávky AOP sýrů.
Společně odstartujeme první AOP raclette show a přivítáme nové hosty. U toho bude český a slovenský král a ambasador raclette Milan Kolář. Podle domluvy přijede i švýcarský král a ambasador Eddy Baillifard, případně další česká nebo slovenská osobnost.
Referencí jsou spokojení klienti, fotogalerie a desetitisíce servírovaných porcí. První Point vznikl jako originální koncept spolupráce. Partner Raclette Republic s ním vyjel na Streetfood Senec.
Těšíme se na spolupráci s vámi. Za pracovní tým Raclette Point Original.
Milan Kolář, československý král Raclette. +41 76 608 39 83, milan@raclette-original.com. Chemin des Grands Praz 81, 1965 Savièse, Švýcarsko.
Reference a média
Sýr na grilu, bochníky z Orsières a věta, kterou o českém králi řekl švýcarský mistr raclette.
Milan rakluje s takovou elegancí, ladností a láskou, jako hrál Roger Federer tenis.
O nás
Milan Kolář byl pasován na českého krále Raclette a je ambasadorem pro Česko a Slovensko. Příběh se píše déle než dvacet dva let, od švýcarských Alp na český a slovenský stůl.
Kde nakoupit
Sýr, gril i příběh krále. Nakupujte u nás, nebo jeďte až ke zdroji do Orsières.
Gastro eventy a festivaly
Od hotelového dvora po letní festivaly. Tady se originál učil mluvit česky.
Kontakty
Tým společnosti Raclette Point Original.cz s.r.o. Sýr, grily i Pointy vedeme z Opavy.
Československý král a ambasador Raclette, zakladatel
+41 76 608 39 83 milan@raclette-original.comChemin des Grands Praz 81, 1965 Savièse, Švýcarsko
Manažerka projektů, komunikace s klienty
+420 777 600 223 info@rakletparty.czTechnický specialista FAMILY WOOD
Technický asistent FAMILY WOOD
Správa sociálních sítí
IT specialista
Raclette Point Original.cz s.r.o.
Pekařská 162/90a
747 05 Opava
Česká republika
IČ 05340993
DIČ CZ05340993
Raclette Point Original.cz s.r.o.
Pavlína Otýpková
Ratibořská 42
747 05 Opava
Fio banka, a.s.
2801055860/2010
IBAN CZ29 2010 0000 0028 0105 5860