Pre partnerov

Staňte sa oficiálnym Raclette Point Original

Obohaťte svoj podnik o autentickú a originálnu švajčiarsku raclette. Syry najvyššej a originálnej kvality, pôvodné švajčiarske receptúry. Bez státisícových investícií a bez šéfkuchára. Ku každému podniku a každej prevádzke pristupujeme individuálne.

Je to prémiový syrový koncept: autentická originálna švajčiarska raclette zo syrov najvyššej kvality. Privedie nových hostí, zdvihne priemernú útratu a pomôže tam, kde chýba kvalitný personál. S tým sa gastronómia stretáva čoraz častejšie.

Tri formáty partnerstva

Vyberte si svoj Raclette Point Original

Zatiaľ tri flexibilné moduly. Sadnú na váš priestor aj na to, čo s ním chcete robiť.

Najobľúbenejší

Shop-in-shop

Gastro modul

Pre koho
Reštaurácie, hotely, bistrá, kaviarne, vinárne, bary, kempy a horské chaty.
Plocha
6 až 12 m²

Ide to do existujúceho interiéru alebo na terasu. Mobilný nerezový raclette stôl na kolieskach, so svetlom, zvonom a zázemím. Alebo váš bar, časť terasy či väčší stôl. Dodáme grily TTM, nerezovú raclette rúru a podľa miesta aj nerezový gril na oheň. K tomu marketing, branding výrobkov s vaším logom a pravidelné dodávky syrov najvyššej a originálnej kvality. Žiadne stavebné zásahy. Spoluprácu robíme od čiastočnej po kompletnú.

Pohyblivý Point

Stan alebo food truck

Pre koho
Eventové a cateringové agentúry, gastro prevádzkovatelia a ľudia od festivalov.
Plocha
asi 12 až 16 m²

Svadby, firemné večierky, mestské trhy a pop-up akcie. Dostanete špeciálne vybavenie, branding a pravidelné dodávky originálnych švajčiarskych syrov najvyššej kvality. Všetko riešime na mieru a s každým klientom zvlášť.

Vonkajší modul

Kontajner alebo kiosk

Pre koho
Frekventované miesta vo väčších mestách, nábrežia, lyžiarske strediská a turistické rezorty.
Plocha
16 až 25 m²

Dizajnový vonkajší modul na celoročný aj sezónny predaj. Ľahko sa premiestni na novú lokalitu. Cenová ponuka vzniká na mieru, podľa lokality a dohody zakladateľa projektu s objednávateľom.

Partnerstvo a srdce

Nie sme klasická sieťová franšíza. Neplatíte žiadne státisícové ani miliónové vstupné poplatky za licenciu a nezväzujeme vás neflexibilnými korporátnymi pravidlami.

Dôvera na dlho

Hľadáme partnerov, ktorí robia svoju prácu s láskou, srdcom a profesionálne.

Dostupný vstup

Platíte za skutočné vybavenie a príslušenstvo na mieru, za zaškolenie a za štartovací branding.

Férový mesačný poplatok

Mesačný partnerský poplatok sa dohaduje individuálne. Odvíja sa od veľkosti Pointu, typu prevádzky a lokality, aby bol pre podnik ziskový a motivujúci.

Osobný prístup

Ste partner, s ktorým rozvíjame švajčiarsku gastro kultúru. Nie číslo v tabuľke.

Čo od nás získate

Podpora zo všetkých strán

Keď sa stanete súčasťou rodiny Raclette Point Original, máte kompletné zázemie a know-how.

Technológia a vybavenie

Špeciálne navrhnutá a certifikovaná celonerezová raclette rúra na 8 až 16 porcií naraz, alebo originálny švajčiarsky gril TTM. K tomu servírovacie náčinie, nerezové špachtle, drevené dosky, stoly, zvon a branding.

Syry najvyššej kvality priamo od zdroja

Pravidelné dodávky originálnych Swiss AOP syrov najvyššej kvality a certifikovaných fondue zmesí za veľkoobchodné ceny, a k tomu profesionálne príslušenstvo. Podľa sezóny napríklad Raclette du Valais AOP z Orsières, bylinkový Barry, syr s ôsmimi druhmi divokého korenia z Madagaskaru alebo Vacherin Fribourgeois. Všetko podľa pôvodných švajčiarskych receptúr.

Akadémia za jeden deň

Personál zaškolíme počas jediného dňa a odovzdáme certifikáciu Raclette Master. V manuáli je servírovanie podľa pôvodných švajčiarskych receptúr, správne teploty, skladovanie syrov a vedenie show pred hosťom.

Marketing a mapa

Point zaradíme na oficiálnu mapu Raclette Point Original. Web a aplikácia ukážu lokalitu, raclette menu a informácie o mieste. Dodáme podklady do nápojového a jedálneho lístka, tlačoviny, grafiku na siete, promo videá a stojančeky na stoly.

Ako začať

Štyri jednoduché kroky

  1. Vyplňte formulár

    Zanechajte kontakt a základné informácie o podniku alebo o zámere. Názov, typ prevádzky, mesto, telefón, e-mail a vašu predstavu. Ozveme sa vám.

  2. Konzultácia

    Osobne alebo online preberieme priestory a predstavy. Dohodneme schôdzku, navrhneme riešenie a individuálne podmienky.

  3. Príprava a zaškolenie

    Doručíme vybavenie, zaškolíme váš tím a nastavíme pravidelné dodávky AOP syrov najvyššej a originálnej kvality.

  4. Slávnostný štart

    Spoločne odštartujeme prvú AOP raclette show a privítame nových hostí. Pri tom bude český a slovenský kráľ a ambasádor raclette Milan Kolář. Podľa dohody príde aj švajčiarsky kráľ a ambasádor Eddy Baillifard, prípadne ďalšia česká alebo slovenská osobnosť.

Chcem sa stať raclette pointom

Vyplňte všetky polia. Nič nevynechajte, aby sme vedeli, ako vám pripraviť ponuku.

Zanechajte kontakt a základné informácie o podniku alebo o zámere. Ozveme sa vám.

Vyplňte formulár nižšie, alebo zavolajte.

Pavlína Otýpková+420 777 600 223 Milan Kolář+41 76 608 39 83

Správu odošleme a čoskoro sa ozveme.

Tešíme sa na spoluprácu s vami. Za pracovný tím Raclette Point Original.

Milan Kolář, československý kráľ Raclette. Chemin des Grands Praz 81, 1965 Savièse, Švajčiarsko.